BOLINHO DE BACALHAU

O bolinho de bacalhau é uma verdadeira joia da culinária, combinando a nobreza do bacalhau com uma massa dourada e crocante. Este petisco clássico é apreciado por sua riqueza de sabores e texturas. Aqui está uma descrição imaginativa do bolinho de bacalhau:

Cada bolinho de bacalhau é uma obra-prima que resgata a tradição e o sabor característico do bacalhau. O recheio é preparado com lascas suculentas de bacalhau dessalgado, que proporcionam uma textura macia e um sabor delicadamente salgado. Misturadas à massa, as lascas de bacalhau são combinadas com ingredientes cuidadosamente selecionados, como batatas, cebolas, e ervas frescas, resultando em uma mistura saborosa e bem temperada.

A massa que envolve o recheio é uma harmonia de texturas. Delicadamente frita, ela atinge uma tonalidade dourada e uma crocância irresistível. Cada mordida revela a combinação perfeita entre o interior macio, salgado e rico em sabores, contrastando com a crosta exterior quebradiça.

O bolinho de bacalhau é frequentemente servido acompanhado de molhos especiais, como maionese de alho, aioli ou molho tártaro, elevando ainda mais a experiência gastronômica. Este petisco é uma opção clássica em eventos festivos, celebrações e como aperitivo em reuniões descontraídas.

Seja como uma homenagem à culinária portuguesa ou como uma opção requintada em qualquer mesa, o bolinho de bacalhau é uma escolha irresistível que conquista paladares com sua combinação única de tradição e sabor. Deixe-se levar pela tentação dessa delícia que transcende fronteiras e é apreciada por amantes da boa comida em todo o mundo.

INGREDIENTES:

CALDO DE BACALHAU

BATATA

TOMATE

CEBOLA

ALHO

FARINHA DE TRIGO

SAL

OVO

AZEITONA

CHEIRO VERDE

MOLHO DE PIMENTA

PIMENTA DO REINO

AMIDO DE MILHO

FARINHA DE PÃO

MARGARINA

PESO LÍQUIDO 500Gr

PORÇÃO 55G

TABELA NUTRICIONAL- QTDE POR PORÇÃO %VD